Whisky

Je nach Herkunft und verwendeter Getreidesorte hat ein Whisky einen eigenen Namen und natürlich seinen spezifischen Geschmack. So entsteht ein Bourbon aus Mais und ein Malt aus Gerste. Eine weitere Besonderheit ist das Darren des Malzes auf einem Torffeuer, dadurch entsteht der typische rauchige Geschmack. Nach einer zweifachen Destillation lagert der Whisky mindestens drei Jahre in Eichenfässern, ausgewählte Sorten sogar bis zu mehrere Jahrzehnte.

Danach bleibt der Whisky als Single-Malt ungemischt oder wird markengerecht verschnitten (Blending). Kenner trinken Whisky pur oder mit etwas Eis.